Gib nie auf und lass es reifen…!
Nemecká verzia textu Es ist nicht so lange her, dass ich angefangen habe, mit Sauerteig Brot zu backen. Alles begann irgendwie spontan damit, dass ich ein kleines Seminar in unser Stadt gefunden habe. Über das Backen mit Sauerteig hatte ich schon mal etwas gehört, aber ich wusste nicht genau, was ich mir darunter vorstellen sollte...
